sans sucre ajouté

Pourquoi les glaçons se fissurent-ils?

2 juillet 2014, Par , Publié dansDivers

Pourquoi les glaçons se fissurent ou cassent lorsqu’on les ajoute à un liquide? Je ne m’étais jamais réellement posé la question, car je bois très peu de boissons avec de la glace, sauf ces derniers jours où, canicule oblige, l’ajout de glaçons dans un verre aide à garder nos boissons plus froides. Une histoire de choc thermique!